Le choix des composants de rechange définit la longévité de vos installations de cuisine. Le Delfield 626-CBW-0035-S Rail, Pan, Insr, 6 M, 8 M, Svce incarne les standards de fabrication les plus stricts du secteur. Fabriqué à partir d'un alliage métallique sélectionné pour sa neutralité alimentaire et sa rigidité structurelle, cet insert de rail pour bacs résiste aux déformations thermiques dues aux amplitudes de température entre la zone réfrigérée et la chaleur de la cuisine.
Chaque découpe et chaque angle de ce rail ont été calibrés au millimètre près pour éliminer les frottements superflus lors du remplacement des bacs. Cette fluidité préserve l'intégrité de vos tables de préparation et évite les rayures disgracieuses sur vos bacs de service 6 M et 8 M. Un investissement technique qui garantit une présentation impeccable de votre buffet aux yeux de vos clients.
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